6 Pilihan Perlengkapan Dapur untuk Bikin Minuman Kekinian
Bayangkan pagi ini Kakak lagi ngopi sambil menyiapkan es batu berbentuk lucu buat smoothie. Tanpa alat yang tepat, semua jadi ribet: es nyangkut, kopi nggak pas tekanan, atau teh meluber. Nah, di dapur kecil sekalipun, satu set perlengkapan sederhana bisa mengubah ritual itu jadi effortless dan Instagram‑able. Di artikel ini aku spill 6 pilihan yang cocok buat semua budget.
Anuoxin Cetakan Es Batu Jelly Kotak 28 Grid Quick Press with Shovel — Rp 33.600
Keunggulan utama cetakan ini adalah sistem tekan cepat yang memungkinkan seluruh 28 es batu keluar sekaligus, jadi nggak perlu mengoyak‑oyoak satu per satu. Desain berwarna hijau juga bikin tampilan freezer lebih fresh.
Catatan minor: karena bahan plastik keras, butuh sedikit tenaga ekstra saat menekan, jadi cocok buat yang nggak keberatan mengeluarkan tenaga sesekali.
SESERN Cetakan Es Batu Silikon Bulat Light Bulb Ice Cube Mold — Rp 6.200
Jika ingin es batu bulat ala bartender, cetakan silikon ini siap jadi solusi. Bentuk lampu bohlam menghasilkan bola es yang halus dan mudah dilepas karena bahan silikon fleksibel.
Catatan minor: ukuran cetakan kecil, jadi jumlah es per batch terbatas; cocok untuk minuman satu atau dua porsi.
One Two Cups Tamper Kopi Espresso Flat Spring Loaded Stainless Steel 58mm — Rp 66.700
Tamper ini hadir dengan pegas otomatis yang memastikan tekanan merata tiap kali menekan kopi, sehingga ekstraksi espresso jadi konsisten. Bahan stainless steel 304 menjamin ketahanan lama dan tampilan premium.
Catatan minor: bobotnya agak berat dibanding tamper plastik, jadi butuh ruang penyimpanan yang cukup kuat.
One Two Cups Kertas Saringan Kopi Wave Filter Paper V60 100 PCS — Rp 25.500
Kertas filter ini didesain khusus untuk metode V60, memberi aliran air yang stabil dan menghasilkan rasa kopi yang bersih serta body yang seimbang.
Catatan minor: karena tipis, harus disimpan di tempat kering agar tidak lembap sebelum pakai.
One Two Cups Teko Teh Kaca Saringan Tahan Panas Api Infuser Teapot 1.18L — Rp 142.400
Teko kaca ini dilengkapi saringan infuser di atas, memungkinkan Kakak menaruh daun teh atau rempah tanpa khawatir ampas mengapung. Kaca tahan panas membuatnya aman dipakai di atas kompor api.
Catatan minor: kapasitas 1.18 L agak besar untuk satu orang, jadi lebih cocok buat keluarga atau teman nongkrong.
One Two Cups Turkish Coffee Pot Espresso Stainless Steel 650ml — Rp 85.300
Pot ini memungkinkan pembuatan Turkish coffee yang kaya aromanya dengan hanya satu alat. Bahan stainless steel memberi tampilan sleek dan tahan karat.
Catatan minor: membutuhkan teknik khusus (mengaduk dan menunggu busa), jadi pemula mungkin perlu latihan dulu.
Kalau harus pilih satu yang paling sering aku pakai, itu One Two Cups Tamper Kopi Espresso. Tekanan konsisten bikin setiap shot espresso terasa “studio‑grade”, dan rasa puasnya nggak ternilai. Selamat mencoba, semoga dapur Kakak makin kece! 🙌