5 Pilihan Perlengkapan Dapur untuk Barista Rumahan 2024
Ever felt the grind gets messy, or the espresso shot just nggak konsisten? 🙋♀️ Banyak dari kita yang udah coba‑coba alat dapur, tapi belum nemuin combo yang pas. Di artikel ini aku spill 5 pilihan gear yang bakal bikin ritual kopi di rumah jadi lebih rapi, hemat, dan tentunya enak.
One Two Cups Dosing Cup Portafilter Espresso Machine SS304 58mm - HB5 - Black — Rp 32.100
Dosing cup ini dirancang khusus buat ngatur takaran bubuk kopi sebelum dimasukin ke portafilter. Bentuknya pas, sehingga bubuk nggak berhamburan dan hasil espresso jadi lebih konsisten.
Catatan kecil: karena terbuat dari stainless, pastikan keringkan dengan baik setelah dicuci supaya tidak berkarat.
iCafilas Kapsul Kopi Reusable Coffee Capsule Upgrade for Nespresso - CC45 - Black — Rp 15.600
Kapsul reusable ini cocok buat mesin Nespresso, memungkinkan Kakak pakai kopi bubuk favorit tanpa harus beli kapsul sekali pakai yang mahal.
Minor note: tutupnya agak keras, jadi pastikan menutupnya sampai klik terdengar agar tidak bocor.
iCafilas Kapsul Kopi Reusable Coffee Capsule for Nespresso Machine - CC30 - Black — Rp 5.900
Versi entry‑level dari iCafilas, kapsul CC30 tetap memberi kebebasan pakai kopi bubuk apapun di mesin Nespresso, dengan harga yang ramah di kantong.
Catatan: karena ukurannya sedikit lebih kecil, kadang perlu sedikit menyesuaikan takaran kopi untuk rasa optimal.
One Two Cups Tamper Kopi Espresso Coffee Press Powder Stainless 58mm - R58 - Black — Rp 27.500
Tamper stainless 58mm ini memberikan tekanan merata pada bubuk kopi, kunci utama untuk ekstraksi espresso yang seimbang. Desain ergonomisnya bikin proses tamping terasa ringan.
Minor: permukaan tamper agak licin, jadi pastikan tangan kering saat digunakan.
Taffware Teko Listrik Pemanas Air Water Heater Foldable 600W 600ml - HY-01 - White — Rp 69.800
Teko listrik lipat ini memudahkan pemanasan air cepat tanpa kompor, cocok buat menyeduh kopi atau teh kapan saja. Kapasitas 600 ml cukup untuk 2‑3 cangkir.
Catatan: karena bahan plastik, hindari mendidihkan air lebih dari 5 menit untuk menjaga rasa kopi tetap bersih.
Jadi, dengan salah satu (atau semua) gear di atas, proses kopi di rumah bisa jadi lebih simpel, hemat, dan pastinya lebih nikmat. Mana yang paling cocok buat dapur Kakak?
