7 Pilihan Perlengkapan Dapur untuk Barista Rumahan 2024
Pernah gak sih, ngopi pagi tapi rasanya kurang “wow” karena peralatan yang kurang pas? Atau teh sore yang terasa hambar karena saringan masih pakai yang biasa? Kakak pasti pernah merasakannya, apalagi kalau lagi buru‑buru dan nggak mau ribet. Di artikel ini aku spill 7 pilihan perlengkapan dapur yang bakal bikin proses ngopi atau nyeduh teh jadi lebih mudah, cepat, dan tetap enak. ☕
One Two Cups Dosing Ring Portafilter Espresso Magnetic Aluminium 51mm - XA045 - Black — Rp 15.300
Dosing ring ini dilengkapi magnet di sisi yang bikin pemasangan ke portafilter jadi super cepat dan tidak lepas saat grinding. Terbuat dari aluminium tahan karat, jadi kuat dan aman dipakai tiap hari.
Ukuran 51 mm cocok untuk mesin espresso standar, cocok buat yang mau hasil konsisten tanpa harus beli alat mahal.
One Two Cups Saringan Teh Reusable Tea Filter Infuser Strainer 50mm - K520 - Silver — Rp 6.100
Saringan teh ini terbuat dari stainless steel halus, memungkinkan Kakak menaruh daun teh atau rempah langsung ke dalam gelas tanpa harus pakai saringan tambahan.
Desain 50 mm pas untuk mug standar, dan karena dapat dipakai ulang, ramah lingkungan serta menghemat biaya.
iCafilas Refillable Coffee Capsule Stainless Steel 1 PCS for Nespresso - Silver — Rp 75.700
Kapsul stainless steel ini dirancang khusus untuk mesin Nespresso, memungkinkan Kakak mengisi kopi pilihan sendiri dan mengurangi limbah kapsul sekali pakai.
Material premium menjamin tahan lama, dan satu kapsul dapat di‑reuse ratusan kali, cocok buat yang serius menurunkan biaya kopi harian.
TaffHOME Timer Masak Dapur Digital Magnetic Alarm Kitchen Countdown - T10 - White — Rp 14.500
Timer digital ini dilengkapi alarm magnetik yang mudah ditempel di kulkas atau kompor, membantu Kakak mengatur waktu masak dengan presisi.
Fitur countdown 0‑99 menit cukup untuk hampir semua resep, dan desain putih bersih cocok di dapur modern.
One Two Cups French Press Coffee Maker Pot Plunger Borosilicate Glass 350ml - FN35 - Black — Rp 26.500
French press ini menggunakan gelas borosilikat yang tahan panas, memberi rasa kopi lebih pekat tanpa rasa pahit berlebih.
Kapasilitas 350 ml pas untuk satu atau dua cangkir, dan plunger stainless steel memastikan penyaringan yang halus.
One Two Cups Jarum Kopi Espresso WDT Needle Distribution Tool 82mm - MD-686 - Brown — Rp 10.400
Alat jarum ini membantu mendistribusikan bubuk kopi secara merata di dalam portafilter, mengurangi channeling dan meningkatkan konsistensi ekstraksi espresso.
Panjang 82 mm cukup untuk hampir semua ukuran portafilter, dan pegangan kayu memberi grip yang nyaman.
One Two Cups Kertas Saringan Kopi Filter Paper V60 1-2 Cups 100 PCS - V01 - White — Rp 18.400
Filter paper V60 ini dirancang untuk brewing manual, memberikan aliran air yang stabil dan mengurangi ampas berlebih.
Set 100 pcs cukup untuk kebutuhan harian, dan kertasnya mudah terurai sehingga ramah lingkungan.
Itu dia, 7 pilihan perlengkapan dapur yang bisa jadi andalan Kakak untuk ngopi, nyeduh teh, atau masak tanpa takut salah taktik. Sudah siap upgrade peralatan dan rasakan perbedaannya?
