5 Pilihan Perlengkapan Dapur yang Worth It Buat Dapur Kekinian
Berapa kali Kakak udah ngeliat dinding dapur berlumuran minyak atau loyang yang lengket setelah dipanggang? Kebanyakan orang cuma ganti piring atau bersihin pakai sabun, padahal ada solusi simpel yang bisa melindungi sekaligus mempermudah proses masak. Di artikel ini aku spill 5 pilihan perlengkapan dapur yang bisa jadi andalan, dari yang super murah sampai yang agak premium, semuanya punya fungsi utama yang sama: bikin kegiatan memasak jadi lebih bersih dan terorganisir.
AWOO Pelindung Anti Cipratan Minyak Aluminium Foil Plate — Rp 13.300
Foil plate ini dipasang di dinding dapur atau belakang kompor untuk menahan cipratan minyak dan saus. Karena terbuat dari aluminium foil, ia mudah dibersihkan—cukup lap pakai kain basah.
Catatan kecil: ukurannya 845×327 mm, jadi pastikan ruang yang tersedia cukup luas.
GTLCONIE Alas Masak Silicone Non Stick Oven Baking Tray Mat — Rp 18.200
Alas silikon ini berfungsi sebagai permukaan anti lengket untuk memanggang atau menggoreng. Pola mesh‑nya membantu sirkulasi panas, jadi makanan matang merata tanpa harus pakai banyak minyak.
Tip: meski tahan panas hingga 250 °C, hindari menaruhnya langsung di atas api terbuka.
DHOME Timbangan Dapur Mini Digital Scale 15kg 1g — Rp 100.100
Timbangan digital ini ngasih akurasi sampai 1 gram, cocok buat menakar bahan kering atau cair dengan presisi. Desainnya kompak, jadi tidak memakan banyak ruang di meja kerja.
Catatan: baterai harus diganti secara rutin agar tetap stabil.
One Two Cups Toples Kaca Penyimpanan Makanan Kedap Udara — Rp 15.300
Toples kaca ini menawarkan penyimpanan kedap udara untuk bahan kering, sisa makanan, atau bumbu dapur. Karena transparan, Kakak bisa lihat isi tanpa harus buka tutup.
Tip kecil: jangan simpan makanan panas langsung di dalamnya, biarkan dulu dingin.
Vanmalone Mesin Kopi Espresso Coffee Maker Frothing 800W — Rp 514.300
Mesin espresso ini menghasilkan kopi kental, cappuccino, atau latte dalam hitungan menit. Dengan daya 800 W dan kapasitas 240 ml, ia pas buat satu atau dua cangkir sekaligus.
Catatan: perlu sedikit latihan untuk mengatur tekanan dan suhu agar hasilnya konsisten.
Intinya, pilih perlengkapan dapur yang sesuai budget dan kebiasaan masak Kakak. Mulai dari pelindung dinding yang murah, sampai mesin espresso yang premium, semua bisa bikin proses memasak lebih rapi dan menyenangkan. Selamat mencoba, dan semoga dapur Kakak makin kece!
